resultan varios los nutrientes que revisten singular importancia en cuanto al funcionamiento de nuestro organismo. En éste caso, el Hierro es de vital importancia ya que participa en el transporte de oxígeno a todos nuestros órganos, entre otras funciones. A continuación se describen alimentos de origen vegetal con alto contenido en hierro, que resultan relevantes en la dieta diaria.
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